黄金桂鱼是什么鱼，说到黄金桂鱼，相信许多人都不陌生吧！黄金桂鱼是淡水鱼，肉质鲜嫩而且营养物质丰富，可以制作各种美味食物，下面小编给大家介绍黄金桂鱼是什么鱼！
黄金桂鱼是什么鱼1
黄金桂鱼是杂食性淡水鱼。
黄金桂鱼又叫金桂鱼，是一种杂食性的淡水鱼类。黄金桂鱼属于底栖性鱼类，分布非常广，在我国的各大河流与淡水湖泊中均有繁殖。
黄金桂鱼体型比较优美，是很不错的食用鱼，肉质鲜嫩且营养物质丰富。黄金桂鱼主要以无脊椎动物为食，也会吃浮游生物，喜欢温暖的水域，但其自身适应能力较强，在1-40摄氏度之间都是能够存活的'。
形态特征：
黄金桂鱼体肥肉厚，高而侧扁，口大，端位，口裂略倾斜，上颌骨延伸至眼后缘，下颌稍突出，上、下颌前部的小齿扩大成犬齿状，眼上侧位；
前鳃盖骨后缘具4-5枚棘，鳃盖骨后部有2个扁平的棘，圆鳞细小，背鳍长，前部为棘，后部为分枝软条，体背黄绿色，腹部黄白色，体两侧有大小不规则的褐色条纹和斑块。
生活习性：
黄金桂鱼喜欢生活在水草茂盛、溶解氧充足的江河、水库、湖泊中，耐低溶解氧 。低栖下层鱼类，常活动到水面觅食 。
皮肤具有呼吸功能，离水可长时间不死亡 。最适生长pH值为7～10，生存水温1℃～4℃，适宜生长水温为22℃~28℃ 。冬季鱼体钻入池底泥层越冬 。
营养价值：
黄金桂鱼含有蛋白质、脂肪以及维生素B1，还有维生素B2以及烟酸，还包括钙元素以及钾元素，还包括镁元素以及硒元素等等各种矿物质营养元素，肉质细嫩，极易消化，对儿童、老人及体弱、脾胃消化功能不佳的人而言，既能补虚，又不必忧虑消化困难。
黄金桂鱼和桂鱼区别有：
1、外观不同：黄金桂鱼外观呈橙红色，头短，口小，细鳞，背部呈红白色，而桂鱼体肥肉厚，头高而侧扁，口大，圆鳞细小，体背黄绿色，腹部黄白色。
2、生活习性不同：黄金桂鱼喜欢生活在水草茂盛、溶解氧充足的江河、水库、湖泊中，而桂鱼喜欢藏于水底的石块或繁茂的草丛之中。
3、产地不同：黄金桂鱼是美国的著名鱼种，而桂鱼是中国的淡水鱼。
黄金桂鱼学名金桂鱼，属底栖性鱼类，金桂鱼喜静怕惊，怕强光，性温顺，耐低氧，在养殖环境中性成熟年龄可提前。
黄金桂鱼属杂食性鱼类，可食水底腐败的有机物。鱼苗阶段主要摄食浮游动物。人工养殖可投喂各种商品配合饲料，体重30克以上经驯化可摄食颗粒饲料，并且集中抢食。
桂鱼学名鳌花鱼，又名鳜鱼、季花鱼等，为肉食性凶猛鱼类，也是淡水中的珍贵鱼类。其肉质细嫩鲜美，刺少肉厚，营养价值很高，分布于除青藏高原的全国各水系中。桂鱼生长快，如果饲养条件较好一年即可育成商品鱼。
桂鱼是我国特产的一种名贵淡水鱼。在我国分布很广，从南到北的各大河流水系及各淡水湖泊中均有出产。冬季不大活动，春季有侧卧泥沙陷处的习性。以鲤鱼、绦鱼、螃皱、峋鱼、蟹类、虾类等为食，是典型的肉食性鱼类。
黄金桂鱼是什么鱼2
黄金桂鱼又叫金桂鱼、黄金鳜鱼，是一种杂食性的淡水鱼类。这种鱼主要以无脊椎动物为食，也可吃浮游生物。本身喜欢温水，但适应能力比较强，温度在1-40℃之间时，鱼儿都能够存活。
黄金鳜鱼养殖时注意什么？
1、生长习性
鳜鱼属于典型的肉食性鱼类，在奶粉喂养时，可喂鱼死、死虾等。男性鱼三龄完善，雌体四龄完善，其生长发育速度很快，初年可达50~100克，第二年可达0.5千克前后。
2、水塘标准
鳜鱼成鱼饲养的水塘，总面积宜3~8亩，水深1.5米左右，夏天水深应2.5米长，底泥最好沙质土壤，腐殖偏少，水源充足，水体清爽，有银行流水更强。规定水面溶氧量5mg/L以上，PH值7~8，清晰度30公分左右。
3、饵料鱼培养
饵料鱼养殖面积为补团前洋序屋介语左鳜鱼池的3~4倍。从鳜鱼的口感与经济角度出发，饵料鱼一般选择白鲢、草鱼等种类。
在培养早期，精饲料吃完就添，但在中后期解决饵料鱼规格型号给予控制，将饵料鱼长短控制在鳜鱼身长的1/2至1/3中间。一般放养8~10公分的鳜鱼种，饵料鱼应控制在3~4cm。
4、鳜鱼种放养
单养鳜鱼时，可亩放规格型号为8~10公分的鳜鱼种800~1000尾。还可在鳜鱼池里共养一些繁育迅速的鱼种，以作为活精饲料。一般1亩放养200~400对罗非亲鱼或60尾二冬龄草鱼。
黄金桂鱼属于哪种鱼
1、品种介绍
黄金桂鱼属于杂食性淡水鱼，学名为金桂鱼，其体型较小，背部为红色，腹部为白色，鱼鳍为红黄色，具有较强的观赏价值，而且金桂鱼喜静，性情温顺，不耐热，常栖息在水底。
2、养殖环境
养殖黄金桂鱼时，要在地势开阔、向阳通风的场地建造池塘，且水源要选择远离污染源的河水或者湖水，为其提供干净的生长环境，而且黄金桂鱼胆小，养殖池要远离人群、公路、闹市区，以免鱼群受惊。
3、提供食物
野生生长的黄金桂鱼吃水底的有机物以及浮游生物，人工养殖的过程中，可以为其提供商业饲料，或者由米糠、麦麸、豆粕、鱼粉等材料配制的颗粒饲料，且每天的喂食次数不宜超过三次，以免黄金桂鱼消化不良。
4、注意事项
黄金桂鱼对温度的要求较高，如果环境温度高于三十二度或者低于零度，就会出现停止觅食或者死亡的现象，因此在养殖时要将水温维持在二十度，冬季温度下降时，则需要向池塘中加入淤泥，让黄金桂鱼钻入泥沙中越冬。
桂鱼有毒吗
1、有桂鱼有毒。
2、只不过它们的毒性并不在它们的`肉中，而是在它们的刺上。
3、桂鱼鱼鳍上有一些尖利的刺，比如它们的背鳍、腹鳍以及臀鳍上就有很多刺，这些刺是有毒的。
4、若人类被这些刺刺破手，那么也可能会中毒。
5、因此在处理它们的时候要小心一些。
6、若手不小心被刺破，建议及时将血挤出并且消毒，必要时还需去医院就医。
